Exklusiv für Sie stellt Spitzenköchin Sarah Wiener ein Menü aus ihren Lieblingsrezepten zusammen. Diesmal: Leichtes und Leckeres passend zum Frühling.

Nach den sündhaften Leckereien der Weihnachtszeit bietet die Paprikasuppe eine leckere und leichte Abwechslung. Gleichzeitig hält sie einen während der kalten Jahreszeit mollig warm.

Der 1. Advent steht vor der Tür und langsam wird es Zeit, die Plätzchenteller mit Leckereien zu füllen. Probieren Sie doch mal etwas Neues! Zum Beispiel unsere Mohnküsse mit Schokoladen-Verzierung.

Der Herbst ist die Jahreszeit der frisch eingebrachten Früchte. Probieren Sie Altbekanntes, wie den Apfel, doch einmal in neuem Gewand - zum Beispiel als Rösti mit einem knackigen Salat.

Hähnchenfleisch zählt zu den beliebtesten Fleischarten in Deutschland. Besonders gut schmeckt das zarte Fleisch kombiniert mit einer leckeren Pesto-Sahne-Soße.

Überraschen Sie bei der nächsten Party mit einer leckeren Attraktion: Eine Lachsterrine schmeckt nicht nur gut, sie ist auch in nur 30 Minuten zubereitet – einfach genial. 

Die kalt servierte Gurkensuppe ist ideal für Köche, die mit wenigen und einfachen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern wollen. 

Räucherlachsmousse auf Friséesalat ist ein perfektes Gericht für den Sommer. Es ist einfach zum Zubereiten, geht schnell und schmeckt wunderbar leicht. 

Energiesparend kochen: Ein Rezept für Hähnchen-Satés mit Erdnusscreme-Espuma und ganz schnell zubereitet. Das spart Energie und gelingt im Handumdrehen.