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Gigawattstunden Strom exportierte Deutschland 2011 ins Ausland. (Quelle: BDEW)

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Energietrends/EnergiePlus: Fastenkur entgiftet den Körper

Bereicherung durch Entbehrung

Gegen Ende des Winters fühlen sich viele Menschen ausgelaugt. Grund dafür können die dunklen Tage und unausgewogene Ernährung sein. Nutzen Sie den Frühling, um Ihren Körper auf Vordermann zu bringen. Eine Fastenkur reinigt den Körper und bringt Sie mit Schwung und Energie in den Frühling.

Advent, Weihnachten, Silvester und dann auch noch der Karneval. Traditionell versüßen wir uns die dunkle Jahreszeit mit kulinarischen Genüssen im Überfluss und dem ein oder anderen Gläschen Alkohol. Kalte Temperaturen und kurze Tage lassen ausgleichende Spaziergänge und sportliche Aktivitäten zur Überwindung werden. Am Ende des Winters fühlen sich viele Menschen schlapp und antriebsl

Fettes, Süßes und Alkohol hinterlassen Spuren im Körper

Es ist jedoch kein Wunder, dass es an Energie fehlt. Plätzchen und Festtagsschmaus haben ihre Spuren im Körper hinterlassen. Zwar gelingt es Niere und Leber im Normalfall, den Organismus sauber zu halten. Dennoch: Beim Stoffwechsel entstandene Verdauungsrückstände, Gifte und Schlacken lagern sich bei entsprechender Ernährung im Körper ab. Vor allem der übermäßige Genuss von Fleisch, Kaffee, Alkohol, Medikamente sowie von Fettem und Süßem überfordert den Reinigungsprozess der Organe.

Reinigen Sie Ihren Körper durch Entschlackung

Entschlackungskuren sollen dem Körper helfen, Ablagerungen auszuspülen. Wer eine solche Entgiftung angehen will, muss sich zunächst einmal für eine Methode entscheiden. Verschiedene Verfahren der Entschlackung stehen zur Auswahl. Die bekanntesten Kuren sind das Heilfasten nach Buchinger und die Schroth-Kur. Über weitere Methoden informieren zahlreiche Bücher zum Thema.

Heilfasten nach Buchinger

Wer nach der Methode von Dr. Otto Buchinger fastet, verzichtet bis zu drei Wochen gänzlich auf feste Nahrung. Außer Tee und Wasser nimmt der Fastende in dieser Zeit Säfte und Gemüsebrühen zu sich. Um den Darm für diese Zeit komplett zu entlasten, müssen vor dem Fasten abführende Mittel, beispielsweise Bittersalz, eingenommen werden. Bei längerem Fasten empfehlen Ärzte zusätzlich Einläufe. 

Bis zu einer Woche können gesunde Menschen ohne ärztliche Begleitung fasten. Bei längeren Fastenzeiten sollte in jedem Fall ein Arzt zur Seite stehen. Alternativ bieten Kurkliniken auch stationäre Aufenthalte für diesen Zweck an. 

Die Schroth-Kur 

Weniger rigoros ist die Methode des Naturheilkundlers Johann Schroth. Zwar verzichtet der Fastende bei dieser Kur auch auf alles Fetthaltige, darf jedoch salz- und eiweißarm essen. Die Besonderheit dieser Methode liegt in den unterschiedlichen Fastentagen: An manchen Tagen sind lediglich trockene Brötchen erlaubt, an anderen nur Tagen Brei in verschiedenster Form. Den Ausgleich des Flüssigkeitshaushalts sah Schroth mit Weißwein vor. Heute wird der Alkohol häufig durch Frucht- und Gemüsesäfte ersetzt. 

Dauerhaft mehr Energie im Alltag 

Die Zeit nach dem Entschlacken sollte unbedingt für eine langfristige Umstellung der Ernährung genutzt werden. Die meisten Menschen entwickeln während des Fastens eine neue Einstellung gegenüber Genuss im Überfluss. Was vor der Entbehrung als unbefriedigender Pausen-Snack wahrgenommen wurde, erscheint nach der Fastenzeit als wertvolle Mahlzeit. Wo vorher kräftig gesalzt und geölt werden musste, um Aroma zu erzeugen, entdecken die Geschmacksnerven ganz neue Genüsse. Allein diese Erkenntnis kann ausreichen, fortan mehr auf die eigene Ernährung zu achten.

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