Grillen de luxe
Erlesenes für Feinschmecker
weiterlesenErlesenes für Feinschmecker
weiterlesenOb als Vorspeise, Beilage oder Hauptgang - Frische Salate schmecken einfach immer. Drei knackige Rezepte für die schlanke Küche
zu jeder Gelegenheit.
Es muss nicht immer Sauce Hollandaise oder Schinken als Begleitung zum Spargel sein. Wir haben neue Zubereitungsideen gesammelt – mediterran angehaucht.
weiterlesenDie kalt servierte Gurkensuppe ist ideal für Köche, die mit wenigen und einfachen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern wollen. Für Singles oder große Gruppen ist es ein perfektes Gericht.
weiterlesenIn Großmutters Speisekammer standen die Gläser gestapelt
in Reih und Glied. Fast ein wenig in Vergessenheit geraten,
liegt Einkochen von Obst und Gemüse nun wieder im Trend.
Exklusiv für Sie stellt Spitzenköchin Sarah Wiener ein Menü aus ihren Lieblingsrezepten zusammen. Diesmal: Herzhafte Alpenküche für die kalte Winterzeit.
weiterlesenAngeblich haben die Chinesen die
Nudeln erfunden. Die Italiener
haben sie perfektioniert. Und wir? Wir
haben die köstlichsten Soßen dazu:
leicht und frisch – das schmeckt
nach Frühling!
Delikates Herbstmenü
weiterlesenSchneiden, rühren, kneten, pürieren und entsaften – Küchenmaschinen erleichtern Hobbyköchen enorm die Arbeit. Die praktischen Helfer sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken.
weiterlesenDie Paprikacremesuppe mit Hühnerbrust bietet eine willkommene Erholung von den balastreichen Gerichten der Feiertage und hält gleichzeitig schön warm in der kalten Jahreszeit.
weiterlesenÜberraschen Sie bei der nächsten Party mit einer leckeren Attraktion: Eine Lachsterrine schmeckt nicht nur gut, sie ist auch in nur 30 Minuten zubereitet.
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