Rezept des Monats: Currycremesuppe
Bei uns finden Sie Trockenfrüchte nicht nur im Christstollen – sondern auch in der Suppe. Zusammen mit feinem Currypulver und zarter Hähnchenbrust.
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Freizeit
Nachgemacht: Kreide-Glas
Mit selbstgemischter Kreidefarbe lassen sich Gläser aufhübschen, die sonst im Altglas landen.
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Bastel-Tipps für Weihnachten
Uns nerven die bunten Papierberge unterm Weihnachtsbaum. Deshalb verpacken wir unsere Geschenke ab jetzt nachhaltig.
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Avocado-Dessert
Die Avocado ist eine Frucht – nicht wie viele denken eine Gemüsesorte. Probieren Sie doch mal ein Dessert draus zu machen.
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Mediteranes im Winter
Manchmal möchte man sich einfach fortbeamen aus grauen und kalten Tagen. Mit unseren kulinarischen Urlaubserinnerungen klappt das prima.
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Rezept des Monats: Badischer Sauerbraten
Die mit Spätburgunder zubereitete Soße ist nicht das einzige Highlight bei diesem Gericht. Lecker schmeckt auch die Marinade des zarten Fleischs.
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Rezept des Monats: Krautfleckerlsalat
Den Namen hat dieser Salat von den verwendeten Nudeln. Diese werden auch als Fleckerl bezeichnet. Mit Kraut sckmeckts besonders frisch und knackig.
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Rezepte für Reste
Was tun mit schrumpeligem Obst, dem Brot von vorgestern und dem geöffneten Becher Sahne im Kühlschrank? Ab in die Pfanne damit!
Zitronencreme mit Himbeerpüree
Sie haben trotz des vielen Eis-Essens nicht genug von erfrischenden Süßspeisen? Dann bringen Sie mit dieser Zitronencreme Abwechslung in die Sommerküche.
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Leckere Rezepte für Essensreste
Was tun mit schrumpeligem Obst, dem Brot von vorgestern und dem Becher Sahne im Kühlschrank? Aus Überbleibseln lassen sich raffinierte Gerichte zubereiten.
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So schützen Sie sich vor Einbrechern
Die einen machen Ferien, für andere fängt die „Arbeit“ an: In der Urlaubszeit haben Einbrecher leichtes Spiel. Mit diesen Tipps können Sie sich schützen.
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