Mediteranes im Winter
Manchmal möchte man sich einfach fortbeamen aus grauen und kalten Tagen. Mit unseren kulinarischen Urlaubserinnerungen klappt das prima.
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Rezepte
Rezept des Monats: Badischer Sauerbraten
Die mit Spätburgunder zubereitete Soße ist nicht das einzige Highlight bei diesem Gericht. Lecker schmeckt auch die Marinade des zarten Fleischs.
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Rezept des Monats: Krautfleckerlsalat
Den Namen hat dieser Salat von den verwendeten Nudeln. Diese werden auch als Fleckerl bezeichnet. Mit Kraut sckmeckts besonders frisch und knackig.
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Rezepte für Reste
Was tun mit schrumpeligem Obst, dem Brot von vorgestern und dem geöffneten Becher Sahne im Kühlschrank? Ab in die Pfanne damit!
Zitronencreme mit Himbeerpüree
Sie haben trotz des vielen Eis-Essens nicht genug von erfrischenden Süßspeisen? Dann bringen Sie mit dieser Zitronencreme Abwechslung in die Sommerküche.
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Leckere Rezepte für Essensreste
Was tun mit schrumpeligem Obst, dem Brot von vorgestern und dem Becher Sahne im Kühlschrank? Aus Überbleibseln lassen sich raffinierte Gerichte zubereiten.
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Gebratener Seehecht mit Mangosoße
Im Sommer bei hohen Temperaturen muss es leicht und fruchtig sein. Unser gesunder Vorschlag: Kombinieren Sie Mango mit Fisch und Salat.
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Gefrosteter Mojito
Erfrischung gesucht? Ob mit Wassermelone oder Erdbeeren: Der gefrostete Mojito bringt garantiert karibisches Flair zu Ihnen nach Hause.
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Leichte Sommer-Rezepte
Bei sommerlichen Temperaturen stehen frische, kalorienarme Gerichte auf dem Plan. Unsere Rezepte sind gut für die Figur – und richtig lecker.
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Frühlingsrezept mit Spargel und Co.
Grüner wird’s nicht! In diesen Rezepten finden sich Spargel, Erbsen, Spinat und Grünkohl.
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Frühlingshafte Waldmeistertorte
Diese Torte erfrischt Klein und Groß: Frisch und fruchtig mit Waldmeistergeschmack ist sie die ideale Süßspeise für jede Gartenparty!
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